Le curcuma (Curcuma longa) est une plante vivace originaire d’Asie du Sud-Est, principalement cultivée pour son rhizome, d’où l’on extrait l’épice du même nom.
Tout savoir sur le curcuma :
- Plantation:
- Le curcuma préfère un sol fertile, bien drainé et légèrement acide à légèrement alcalin.
- La plantation se fait au printemps, après les dernières gelées.
- Plantez les rhizomes à environ 10 cm de profondeur et de 30 cm de distance.
- Entretien:
- Arrosez régulièrement, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas détrempé.
- Appliquez un engrais riche en potassium tous les deux mois.
- Paillez le sol pour conserver l’humidité et lutter contre les mauvaises herbes.
- Conseils:
- Le curcuma est une plante tropicale qui ne supporte pas le gel.
- Si vous vivez dans une région froide, vous pouvez cultiver le curcuma en pot et le rentrer en hiver.
- Le curcuma est une plante qui attire les pollinisateurs, comme les abeilles et les papillons.
En résumé, le curcuma est une plante facile à cultiver.